Ricaeli Alimentos

Una de las mayores procesadoras de fruta de Brasil.
En Cabreúva (SP).

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Quienes Somos

La firma Ricaeli Alimentos inició sus actividades en 1987, en la ciudad de Cabreúva/SP, congelando fresas para la industria de açai, jaleas y lácteos. A partir de entonces, nuevas frutas fueron siendo incorporadas al portafolio (como piña, mora y maracuyá) y nuevas líneas de productos surgieron, como las pulpas de frutas congeladas para el mercado de alimentación fuera del hogar.

Origen de la Marca
El fundador de la empresa, de la familia Simohara, era um tradicional agricultor de la región y entregaba sus produtos – más específicamente la fresa – a las ciudades vecinas y a la Capital (São Paulo). De origen japonés, unió los nombres de sus hijos, Ricardo y Elizabete y utilizó la silueta de la fruta de la fresa para representar la marca "Ricaeli", verdaderas expresiones de su amor y dedicación al trabajo.

Ricaeli Hoy
Hoy en día, Ricaeli cuenta con un parque fabril de 17 mil m2 y posee una capacidad de stock de hasta 8 mil toneladas. Las inversiones - como el aumento de la capacidad productiva y de almacenamiento - son constantes. Su portafolio cuenta con más de 100 productos, distribuidos en divisiones comerciales: Pulpas de Fruta y Frutas Congeladas, Jugos de Fruta, Açaí, Preparados de Fruta y Congelados.

Calidad
Reflejo de un trabajo competente, Ricaeli Alimentos es una empresa destacada en el sector alimenticio por la calidad de sus productos, reconocida en todos los mercados en que actúa, siendo referencia en los mercados nacional e internacional.

Símbolo

La silueta de la fruta de la fresa representa la marca "Ricaeli"

Nombre

La unión de los nombres Ricardo y Elizabete, da origen al nombre "Ricaeli"

Marca

El símbolo y el nombre (juntos) componen la marca actual de la firma Ricaeli Alimentos

Línea del Tiempo

Acompañe la evolución de Ricaeli Alimentos, a lo largo de los años:
  1. 1987

    Inicio

    Fundación de Ricaeli Alimentos e inicio de la producción y congelamiento de fresas para la industria de helados, jaleas, productos lácteos y otros.

  2. 1988

    Las inversiones doblan la capacidad inicial de congelamiento.

  3. 1993

    • Inicio del procesamiento de otras frutas como piña, mora y maracuyá;
    • Las inversiones triplican la capacidad inicial de almazenamiento.

  4. 1996

    • Inicio de la producción de pulpa de fruta 100g destinada al mercado de jugos (sabores fresa, maracuyá, guayaba y otros) y reventa de pulpa de frutas regionales del noreste (cajú, cajá y otros);
    • Inversión en nuevas cámaras de congelamiento y almazenamiento triplican la capacidad existente en 1993.

  5. 1998

    Inicio de la producción de pulpa de fruta de 100g, sabores piña, piña y menta, açaí, acerola, acerola y naranja, mora, banana, papaya y manzana, cacao, cajá, caju, coco verde, copuazu, frambuesa, frutas rojas, guayaba, guanábano, kiwi, naranja, limón, papaya, papaya y naranja, mango, maracuyá, sandía, melón, fresa, durazno, pitanga, tamarindo, mandarina, umbú, uva.

  6. 2001

    Inicio de la producción de preparados de frutas para dulces, cubiertas y rellenos.

  7. 2004

    Inicio de la producción de jugos de fruta integrales para el mercado de cocinas industriales.

  8. 2005

    Inicio del proceso de exportación. Ricaeli Alimentos expande sus fronteras.

  9. 2008

    Inicio de la producción de Açaí.

  10. 2015

    Nuevas inversiones para aumentar la capacidad de almacenamiento.

  11. 2016

    Inversiones en el área productiva, lanzamiento/start up de nuevos equipos y línea IQF (Individually Quick Frozen), una técnica de congelamiento rápido, internacionalmente conocida por aunar practicidad y garantizar la calidad de los alimentos

  12. 2018

    Lanzamiento de nuevos produtos: línea Pulpa 100g y Preparados de Frutas.

Calidad

Laboratorios para análisis físico-químicos y microbiológicos y cuerpo técnico especializado, lo que garantiza que los productos alcancen un alto padrón de calidad.

Medio Ambiente

Estación de tratamiento de efluentes industriales: eficiencia, economía y compromiso con el medio ambiente.

Logística

Flota propia y sistema logístico para atender a los más exigentes mercados y clientes, en todo Brasil.

Parque Fabril

Son 17 mil m² construidos y galpones industriales con capacidad de stock de hasta 8 mil toneladas.

Productos

Son más de 100 productos, distribuidos en divisiones comerciales: Pulpas de Fruta y Frutas Congeladas, Jugos de Fruta, Açaí, Preparados de Fruta y Congelados. Compruebe:
100% natural
Pulpas de Fruta Y Frutas Congeladas

Son 36 sabores de pulpa de frutas congeladas 100% naturales, a cualquier hora y en cualquier época del año.

Nutritivo
Jugos de Fruta

Además de su delicioso sabor, la línea de Jugos de Fruta de Ricaeli posee todas las propiedades nutritivas que solo un producto natural puede ofrecer.

Energético
Açaí com Guaraná

Altamente energético y nutritivo, ya viene endulzado y listo para el consumo. Es producido con matérias primas de calidad.

Saludables
Preparados de Fruta

Sabor de producto artesanal en un producto industrializado. Mantiene el sabor y las características naturales de las frutas (contienen hasta un 72% de fruta).

Segmento de Foodservice
Complementando el mix de productos, cuenta también con vegetales congelados, polenta y masa para panes de queso. Son productos orientados para el segmento de foodservice, ya sea a través de producción propia o representación de otras marcas renombradas, indicadas para reventa. Conozca:

Vegetales

Congelados

Patata Palito, Selecta de Legumbres, Brócoli, Coliflor, Guisante, Mandioca/yuca tolete, Maíz, Judías verdes. Validad: 12 a 24 meses.

Masa para

Panes de Queso

Embalajes: cubos de 4kg (resfriados) o 1 kg (congelados). Validad: 1 a 3 meses.

Polenta

Congelada

Polenta Palito, Polenta Tolete. Embalaje: 1kg. Conservación: -18oC o más frio. Validad: 12 meses.

Congelados Ricaeli,
Productos para el Segmento de Foodservice

Segmentos Atendidos

Las líneas de productos se dirigen a los mercados de:

Para cocinar, en el trabajo

Entradas, platos principales y postres, con sabor y estilo: cubiertas, rellenos, mezclas, helados, paletas, queques, tortas, rocamboles, sueños, bombas, chocolates, pizzas, postres, cocteles.

Para apreciar y deleitarse, en casa

Recetas elaboradas con cariño, directo para su mesa: helados, jaleas de fruta, yogures, jugos, postres, tortas, dulces, queques, cupcakes, quindins, bombones, trufas y rocamboles.

Para reponer la energía y mantenerse en forma

Alimentación rica en proteínas, vitaminas y nutrientes para frecuentadores de academias, gimnasios y deportistas: jugos, vitaminas, shakes, bebidas, yogures, helados.

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